iPeak Academy olarak, Gıda, Gastronomi, Beslenme ve Tarım alanlarını kapsayan kapsamlı Akademik Dergilerimiz ile akademik alanda iddialı bir platform haline gelmeyi planlıyoruz. Bu hedef doğrultusunda, 2022’de International Journal of Gastronomy Research (ISSN: 2980-1532) Dergisi’nin yayınlamaya başladık. Şimdiden pek çok önemli uluslararası indeks tarafından taranan bir dergi oldu ve yakın gelecekte Scopus’ta indekslenmeyi hedefliyoruz.
2024 ve 2025 yıllarında sırasıyla Gıda ve Beslenme alanlarında yeni akademik dergiler yayınlamayı planlıyoruz. Bu alanlarda iş birliklerine ilgi duyan akademisyenleri bize ulaşmaya davet ediyoruz.
Akademik dergi yayınlamak bizim için prestij meselesidir. Bu dergileri ücretsiz açık erişim kaynakları olarak sunmaya kararlıyız ve bunlardan kar elde etme niyetimiz yoktur. Bu yaklaşım, felsefemizin temelidir ve bunu sürdüreceğiz.
International Journal of Gastronomy Research
International Journal of Gastronomy Research (IJGR), gastronomi araştırmalarına odaklanan kör hakemli bir akademik dergidir.
IJGR, tüm yayınlanan içeriğin okuyuculara ücretsiz olarak erişilebilir olduğu ücretsiz Open Access bir dergidir. Yani dergi değerlendirme ve yayın için hiçbir ücret alınmaz ve tüm içerikler ücretsiz olarak serbestçe erişilebilir durumdadır.
IJGR, uluslararası bir dergidir ve yayın dili yalnızca İngilizcedir. Dergi yılda iki kez (Haziran ve Aralık) yayınlanmaktadır.
IJGR, gastronomi, mutfak sanatları, gıda, turizm ve tüm ilgili alanlar üzerine bilimsel prensiplere dayalı bilginin yayılmasını sağlayarak bilime katkıda bulunmayı hedeflemektedir.
Gastronomi konusunda hem teorik hem de araştırma makalelerine davet ediyoruz. Tüm makaleler, editör tarafından seçilen en az iki hakem tarafından gerçekleştirilen anonim bir hakem sürecinden geçmektedir.
Lisanslama (CC BY-NC): Tüm içerikler, ticari olmayan amaçlar için uygun atıf yapıldığı sürece, içeriğin yeniden düzenlenmesi, uyarlanması ve türetilmiş eserlerin oluşturulması için izin veren Creative Commons Atıf-Ticari Olmayan lisansı altında lisanslanmıştır.
YAYINCI: IPEAK ACADEMY LTD (Suffolk, UK)
web: https://www.gastronomyresearch.com/
Instagram: https://www.instagram.com/gastronomyresearch/
Twitter: https://twitter.com/GastronomyIJGR
Journal of Algebra Combinatorics Discrete Structures and Applications
JACODESMATH’in ana hedefi, uygulamalı cebirdeki en güncel araştırmaları sunmaktır. Ayrıca Ayrık Matematik, Kombinatorik, Kriptografi, Kodlama, Grafik Teorisi, Tasarım Teorisi gibi ilgili konuları da kapsar.
JACODESMATH, araştırma topluluğuna hem kalite hem de zaman açısından ücretsiz bir ortam sağlamayı amaçlamaktadır.
Bu dergi çevrimiçi bir dergidir ve tüm taraflar için ücretsizdir. Makalelere herkes serbestçe erişebilir.
YAYINCI: IPEAK ACADEMY YAYINCILIK LİMİTED ŞİRKETİ (İstanbul, Türkiye)
web: https://jacodesmath.com/index.php/jacodesmath/about
Yeni dergilere katkıda bulunmak isteyen akademisyenlerin bize ulaşmalarını teşvik ediyoruz.